8月の商品


8月の和菓子の一覧です。文銭堂本舗では、毎月色とりどりの和菓子が店頭に並びます。この季節にしか味わえない、とっておきの和菓子を是非お楽しみください。 文銭堂本舗の定番商品はこちらをご覧ください。

上生菓子 夕顔

【価格】280円(税抜)【日持ち】3日 ※要冷蔵

上生菓子 せせらぎ

【価格】280円(税抜)【日持ち】3日 ※要冷蔵

上生菓子 水鏡

【価格】280円(税抜)【日持ち】3日 ※要冷蔵

上生菓子 桔梗

【価格】280円(税抜)【日持ち】3日 ※要冷蔵

上生菓子 夏衣

【価格】280円(税抜)【日持ち】3日 ※要冷蔵

上生菓子 浮舟

【価格】280円(税抜)【日持ち】3日 ※要冷蔵

くず桜

さっぱりとしたこし餡を、吉野産本葛で包んで蒸しあげました。身体の熱を冷ます葛を暑い季節に頂くのは、日本人の昔からの知恵ですね。夏におすすめの定番の和菓子です。

あまり長く冷蔵庫に入れず、お召し上がり前に冷やしていただくと、優しい葛の風味が楽しめます。

【価格】180円(税抜)【日持ち】当日

水羊羹

当店自慢の皮むき餡を寒天で流した人気の水羊羹は、夏の定番和菓子です。口どけがよく、なめらかな食感は、涼しさを感じさせてくれます。良く冷やしてをお召し上がりください。

【価格】180円(税抜)【日持ち】当日 ※要冷蔵

竹入り水羊羹

人気の水羊羹を、目にも涼しい青竹の容器に流しました。小豆と黒胡麻の2種類です。風味良くなめらかな水羊羹は夏のおやつにぴったりです。冷やしてお召し上がりください。

お召し上がり方:容器の底にある突起を折り、器の上で軽くたたくと出てきます。楊枝やフォークでどうぞ。

【価格】280円(税抜)【日持ち】5日 ※要冷蔵

小麦粉、卵、砂糖を泡立てず、独自の配合をした生地を中花種(ちゅうかだね)と呼びます。その中花種を厚い銅版(平鍋・一文字器)の上で鮎の形に焼きあげ、柔らかい求肥を挟みレモンを絞ります。手際よく仕上げられた、熟練の技をご賞味ください。

【価格】180円(税抜)【日持ち】2日

夏木立

本葛・小豆・小麦・餅・砂糖・・・吟味した材料を用いて、冷やして美味しい夏の和菓子を作りました。

【価格】180円(税抜)【日持ち】2日 ※要冷蔵
【販売期間】7月~

夜空の華

花火の一瞬の美しさを、お菓子で表現してみました。村雨の生地に連発花火を彩りよくあしらいました。村雨と、きんとん羊羹のしっとりとろける風味をお楽しみください。

【価格】1,300円(税抜)【日持ち】10日 ※要冷蔵

令和最中

改元を記念して、最中を調製致しました。北海道産小豆のつぶし餡、中には求肥が入っております。

【価格】230円(税抜)【日持ち】約2週間

パック入りゼリー

カップのゼリーのお味はそのまま、持ち運びに便利な密閉パック入りのゼリーです。夏のお土産、ご贈答品として人気です。
【黒豆】極上の丹波の黒豆を独自の製法で炊きあげました。
【あんず】甘酸っぱいあんずをたっぷり使用したゼリーです。

【価格】黒豆300円(税抜)あんず280円(税抜)
【日持ち】10日 ※要冷蔵

おはぎ

吟味した国産の材料を使用してお作りた「おはぎ」です。こしあんは、あっさりとした当店独自の皮むき餡。つぶし餡も餅米によくあい、人気があります。春と秋のお彼岸には、「きなこ」と「ごま」の2種類が加わります。

【価格】180円(税抜)【日持ち】当日
【販売期間】お盆前~お盆明けまで(7月と8月)