北海道産小豆のつぶし餡と、栗の実を刻んでたっぷりはさんだ「栗」と、紀州産の梅をぜいたくに使った梅ペーストと、白隠元のつぶし餡をはさんだ「梅」の2種類です。 ふんわりとした食感が大好評のどら焼です。