10月の商品


10月の和菓子の一覧です。文銭堂本舗では、毎月色とりどりの和菓子が店頭に並びます。この季節にしか味わえない、とっておきの和菓子を是非お楽しみください。 文銭堂本舗の定番商品はこちらをご覧ください。

上生菓子 唐錦

【価格】330円(税込)【日持ち】3日 ※要冷蔵

上生菓子 立田川

【価格】330円(税込)【日持ち】3日 ※要冷蔵

上生菓子 菊重ね

【価格】330円(税込)【日持ち】3日 ※要冷蔵

上生菓子 みのりの秋

【価格】330円(税込)【日持ち】3日 ※要冷蔵

上生菓子 山里

【価格】330円(税込)【日持ち】3日 ※要冷蔵

上生菓子 栗かのこ

【価格】330円(税込)【日持ち】3日 ※要冷蔵

山あけび

山里の秋が深まり木の葉が色づく頃、アケビは薄紫色の実をつけます。アケビは縦に割れ、白色で半透明の果肉と艶のある黒い多数の種子が見えます。果肉は甘く、野趣に富んでおります。この可愛らしい「あけび」を薯蕷饅頭でこしらえました。鮮やかな紫色は、紫芋の天然色素です。中には、柔らかく炊いた栗、つぶし餡、ういろうを包みました。秋の味覚をご賞味ください。

【価格】330円(税込)【日持ち】2日
【販売期間】9月上旬より

純栗・うぐいす

きんとん羊羹は、本煉羊羹と水羊羹の中間の柔らかさに仕上げた、大変口当たりの良いなめらかな羊羹です。生栗を贅沢に使用した「純栗」と、うぐいす豆の風味を生かした「うぐいす」の2種類ご用意しました。本来、数日間しか日持ちしない商品ですが、風味を損なわぬよう低温殺菌にて缶詰に致しました。

【価格】380円(税込)【日持ち】90日

笹栗むし

栗は山の南斜面で採れるものが、実が大きくて味もよく極上品とされています。「笹栗むし」は、この栗をたっぷりと刻み込んで入れた栗餡を小豆羊羹で包み、竹皮で包んで蒸しあげました。あっさりとした中にも趣のある秋らしい一品です。風味豊かな上品な香りと甘さをお楽しみください。

【価格】1,180円(税込)【日持ち】7日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
【販売期間】9月中旬より

かぼちゃ饅頭

皮と餡にかぼちゃを使用し、素材の風味を生かしたお饅頭です。やさしい甘さが人気です。

【価格】230円(税込)【日持ち】2日

美味芋

さつま芋本来の美味しさを残した和風のスイートポテトを、焼き芋の形に仕上げました。色々な大きさがございますので、お好みに合わせてお選びください。秋の味覚をぜひお楽しみください。

【価格】100gあたり410円(税込)【日持ち】2日

栗しぼり

毎年9月の20頃から10月の25日頃、南斜面で採れる、甘くて最高に美味しい生栗を、蒸しあげて裏ごしし、和三盆等を加え、茶巾で絞りました。余分な熱やつなぎを一切加えず、手際よくまとめ上げるのが手作りならではの美味しさの秘訣です。美味しい旬をお召し上がりください。

【価格】350円(税込)【日持ち】当日
【販売期間】9月下旬頃より ※栗の状況に多少前後いたします。